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Quince emprendimientos del Gran Concepción fueron beneficiados a través del programa de etiquetado nutricional realizado por la Carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad Andrés Bello y el Centro de Negocios Sercotec Talcahuano.
febrero 8, 2022
Lissé Angarita, investigadora y académica de la Facultad de Nutrición y Dietética de la Universidad Andrés Bello expone acerca de las alergias alimentarias, las diferencias con las intolerancias alimenticias, sus riesgos y potenciales alimentos antialérgicos.
noviembre 5, 2021
Durante la pandemia, ha subido el número de personas con depresión. Sin embargo, existen alimentos que podrían contribuir a aliviar esta situación. Berta Vizcarra, académica Escuela de Nutrición y Dietética UNAB, detalla qué consumir y cómo mantener una alimentación saludable para contribuye a reducir la ansiedad, estrés y depresión.
septiembre 8, 2021
En el programa Conexión Informativa de Radio Digital, Janet Cossio, nutricionista y académica de la Universidad Andrés Bello participó de la entrevista de la tarde, en donde analizó temas como alimentarse en cuarentena, la elección de alimentos adecuados, las prioridades al momento de programar los almuerzos de la semana, ayuda al sistema inmune y el aumento del consumo de bebidas alcohólicas en época de cuarentena, periodo en donde la gente debe de estar en casa, por lo que asumen el riesgo de alimentarse de peor forma.
abril 28, 2020
Revisa el Suplemento de Salud de la Estrella de Valparaíso, en donde nuestro docente de Medicina, Dr. Miguel Gutiérrez, entregó información relevante sobre una enfermedad que podría afectar a quienes consumen un alto porcentaje de carnes.
marzo 14, 2018
Trinidad Aranda, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, detalla cuáles son los alimentos que podrían reemplazar al pan. 24Horas.cl, 7 de febrero de 2018.
febrero 7, 2018
Carmen Gloria Fernández, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la UNAB, aconseja algunos alimentos para combatir las alergias.
septiembre 8, 2017
La nutricionista y docente de la Escuela de Nutrición y Dietética de la UNAB, Claudia Rojas, comentó la importancia de la correcta manipulación de los alimentos durante el verano.
enero 17, 2017
Alejandro Urzúa, economista Universidad Andrés Bello, se refiere al precio de frutas y verduras que ha ido en aumento en la zona centro y también sur del país, debido a la sequía.
marzo 18, 2015
Yenny Barría,académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, detalla cuáles son los alimentos que contribuyen a mejorar el ánimo.
marzo 18, 2015