Artículo sobre la dieta ideal para las mujeres que llegaron a los 40 años. Fuente citada: Marcela Canales, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Diario Atacama, 30 de abril de 2011.
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Artículo sobre este producto que no importa si es granulada o como aditivo en jugos o bebidas, este médico asegura que el azúcar es un «veneno» y principal responsable de la epidemia de obesidad en el mundo. Fuente: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Tercera, […]
Artículo sobre la mayor preocupación que entre los consumidores, principalmente mujeres sobre los 30 años, respecto a la necesidad de incrementar la ingesta de productoas que contengan fibra. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la EScuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Tecera, 29 de abril de 2011.
Articulo sobre las diferencias y beneficios de los probióticos y prebióticos. Fuente citada: Karen Cruz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Segunda.com, 28 de abril de 2011.
Artículo sobre este pescado, característico de las costas del Pacífico Sur, como una alternativa sana por su bajo aporte de grasas y alto nivel de proteínas durante semana santa. La Segunda.com, 21 de abril de 2011.
Artículo sobre la tradición de evitar la carne en Semana Santa. Fuente citada: Rebeca Flores, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Segunda.com, 20 de abril de 2011.
Artículo sobre la dieta ideal de las mujeres que tienen 40 años para cuidar su salud. Fuente citada: Marcela Canales, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Terra.cl, 19 de abril de 2011.
Artículo sobre las recomendaciones para los padres sobre la alimentación saludable de sus hijos. Fuente: Karen Cruz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Chile.com, 18 de abril de 2011.
Artículo sobre recomendaciones para que los padres eviten que sus hijos tengan sobre peso o lleguen a la obesidad. Fuente citada: Karen Cruz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Austral de Osorno, 17 de abril de 2011.
Artículo sobre los hábitos alimenticios de los niños. Fuente citada: Karen Cruz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Publimetro.cl, 13 de abril de 2011.