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Verónica Claverie egresó hace dos años de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello y hoy se desempeña en una labor que se traduce en una máxima responsabilidad, estar pendiente de cada detalle de la alimentación de los internos de la cárcel Santiago 1. Esta es la historia de un Orgullo UNAB.

Yasna Muñoz Carvajal, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, explica la importancia del consumo de líquido especialmente durante este caluroso verano.

Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, junto a UNAB Online, dictará el Curso dirigido a dirigido a estudiantes y profesionales de la salud.

La Escuela de Nutrición y Dietética, Sede Santiago, realizará el 22 de noviembre una nueva Jornada de Actualización. Esta vez abordará la importancia del Omega 3 y la relación entre microbiota y nutrición.

Hace 10 años que Claudia Rojas llegó a la UNAB y dos años después ya era elegida como la “mejor profesora” de la Escuela de Nutrición y Dietética. Hoy, quien se define como muy exigente, relata algunos pasajes de su vida y cómo bajó 14 kilos.

Camilo Aburto, académico de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, será parte del curso “Avances En Nutrición Sobre La Fertilidad Y Regulación Hormonal”, de “Vive Sano”, comunidad sin fines de lucro avalada por Universidade Federal de São Paulo.

El documental será exhibido a partir de las 10.00 horas en el auditorio Poeta Gonzalo Rojas a partir de las 10 horas de este jueves 16

Los académicos de la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad Andrés Bello sede Concepción, Kristian Bühring y Marcelo Fernández analizan la dieta de los chilenos y los hábitos adquiridos que han traído indeseadas consecuencias.

Dirigida a profesionales y estudiantes del área de la salud y de la educación, la jornada tiene por objetivo actualizar de manera interdisciplinaria a los asistentes en temáticas relacionadas con el fomento y protección de la lactancia.

Instancia permitirá abordar esta problemática desde diversas disciplinas vinculadas al trabajo de desnutrición y mortalidad intrahospitalaria.