Repositorio Noticias UNAB

Camilo Aburto, académico de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad Andrés Bello, sugiere que los estudiantes sigan su alimentación normal y no realicen dietas de última hora, ni incorporen alimentos que no son habituales.

Camila Astudillo se tituló hace ocho años en la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, y se ha dedicado al área de la alimentación institucional. Hoy a sus 33 años, es jefe de carrera de un Centro de Formación Técnica, hizo un curso en una de las universidades más prestigiosas del mundo y es docente UNAB. Esta es su historia.

Carolina Navarro, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, explica la importancia del consumo de fibras, especialmente después de los excesos en alimentos y bebidas durante el «18».

Sebastián Barrios, chef instructor de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, detalla aspectos importantes del consumo de vino. El Sur, 6 de septiembre de 2019.

Sebastián Barrios, chef instructor de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, detalla aspectos importantes del consumo de vino.

Carolina Navarro, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, abordó detalles sobra la adicción a la comida.

Un grupo de estudiantes del Internado Clínico Adulto de la Escuela de Nutrición y Dietética la Universidad Andrés Bello en El Hospital El Pino tienen una activa participación en control de peso de las pacientes que buscan ingresar al programa “Guatitas de delantal”.

Camilo Aburto, académico de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, dictó una charla sobre «Emprendimiento en Nutrición» y participó en la mesa redonda del Congreso de Nutricionistas de Chile.

Carolina Navarro, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, explica las diferencias nutricionales entre la leche y bebidas de origen vegetal, por ejemplo, de la soja, el arroz, la almendra o la avena.

La Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello participó, a través de su docente Claudia Pérez, en una reunión en el Ministerio de Salud con el fin de abordar aspectos importantes en la lucha contra el cáncer.