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Canal 24 Hrs: Claudia Rojas, nutricionista UNAB, habla sobre la conservación de los alimentos en verano

Entrevista a Claudia Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, sobre cómo las altas temperaturas pueden afectar directamente la conservación de los alimentos.

Entrevista a Claudia Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, sobre cómo las altas temperaturas pueden afectar directamente la conservación de los alimentos. Se puede generar insuficiencia renal al consumir carne cruda. Canal 24 Horas TVN, Noticias a la Hora. 07 de enero de 2015

 

 

 

Escrito por: Prensa-UNAB