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Janet Cossio, académica de la carrera de Nutrición y Dietética de la UNAB, sede Viña del Mar, brinda consejos para para enfrentar el histórico aumento de precios de los alimentos en estas fiestas patrias. Diario Estrategia, 07 de septiembre de 2022.
septiembre 13, 2022
Entrevista a Claudia Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, sobre cómo las altas temperaturas pueden afectar directamente la conservación de los alimentos.
enero 7, 2015
Ana María Gutiérrez, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, entrega algunos tips para evitar subir de peso durante las fiestas de fin de año. El Andino, 26 de diciembre de 2012.
diciembre 26, 2012
Karla Herrera, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, detalla la importancia del consumo de alimentos que contengan antioxidantes. El Andino, 15 de noviembre de 2012.
noviembre 15, 2012