Claudia Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, explica la importancia de la cadena de frío e higiene para manipular los alimentos.
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Claudia Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, explica cuáles son los alimentos que deben mantener una cadena de frío para evitar problemas de salud.
Claudia Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, comenta sobre la idea de proyecto de ley de eliminar saleros de las mesas de los restaurantes.
Académica de la Escuela de Nutrición de la U. Andrés Bello, comenta sobre los riesgos y beneficios del café.
Claudia Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, explica que las ensaladas son una gran fuente de vitaminas y minerales, por lo que se deben consumir en invierno y mayoritariamente crudas.
Nutricionista de la Universidad Andrés Bello, habla sobre las consecuencias del terremoto.
Claudia Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, comentó en diversos medios de prensa del país sobre los sumarios efectuado por el Servicio de Salud Metropolitano a 24 empresas de helados y detalla cuáles son las recomendaciones para evitar enfermarse por ingesta de este producto, altamente consumido en […]
Claudia Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, comenta sobre los sumarios efectuado por el Servicio de Salud Metropolitano a 24 empresas de helados. El Centro de Talca, 20 de febrero de 2012.
Claudia Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, comenta sobre los sumarios efectuado por el Servicio de Salud Metropolitano a 24 empresas de helados. Diario Atacama, 3 de febrero de 2012.
Claudia Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, comenta sobre los sumarios efectuado por el Servicio de Salud Metropolitano a 24 empresas de helados. El Andino, 1 de febrero de 2012.