Columna de opinión de Marcela Giacometto, directora de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, sobre las consecuencias de someterse a dietas para bajar de peso desesperadamente en este tiempo. La Estrella de Valparaíso, 22 de diciembre de 2010.
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Artículo sobre cómo debe ser la alimentación adecuada para protegerse de la alta radiación de la temporada. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Tercera, 20 de diciembre de 2010.
Artículo sobre el consumo de este calórico producto que se consume en las Fiestas de Fin de año. Fuente citada: Macarena Gullón, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Terra.cl, 18 de diciembre de 2010.
Artículos sobre los alimentos que se pueden consumir y que ayudan a prevenir esta enfermedad. Fuente citada: Claudia Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Publimetro.cl, 17 de diciembre de 2010.
Columna de opinión de Marcela Giacometto, directora de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello sobre los riesgos de someterse a dietas express para bajar de peso. Publimetro.cl, 17 de diciembre de 2010.
Artículo sobre las propiedades que posee este alimento. Fuente citada: Gabriela Sarrat, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Publimetro.cl, 17 de diciembre de 2010.
Columna de opinión de Marcela Giacometto, directora de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, sobre los riesgos de bajar de peso en esta época en forma descontrolada. El Mercurio de Antofagasta, 16 de diciembre de 2010.
Carta de Marcela Giacometto, directora de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, sobre las consecuencias de la desesperación de bajar de peso antes del verano. Diario de Atacama, 15 de diciembre de 2010.
Artículo sobre la mejor manera de alimentarse en las horas previas a rendir la PSU. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Hora, 13 de diciembre de 2010.
Artículo sobre las recomendaciones que los jóvenes deben tener al momento de alimentarse en las horas previas a dar la PSU. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. El Mercurio de Calama, 12 de diciembre de 2010.