Javier Labbé, académico del Instituto Salud y Futuro de la U. Andrés Bello y experto en salud pública, explicó algunos detalles de las políticas de salud públicas implementadas o discutidas por las autoridades. Austral de La Araucanía, 17 de septiembre de 2011.
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Janet Cossio, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, sede Viña del Mar, recomienda beber con moderación en Fiestas Patrias. Diario 21, 17 de septiembre de 2011.
Ximena Prieto, académica de la Facultad de Enfermería de la U. Andrés Bello, comenta los cuidados que se debe tener con los niños durante las celebraciones de Fiestas Patrias. Llanquihue, 17 de septiembre de 2011.
Crónica sobre la alimentación durante los días de Fiestas Patrias. Marcelo Fernández, director de Nutrición y Dietética campus Concepción, elabora un menú saludable que sólo contiene 1400 calorías al día. Publicado en Publimetro, 15 septiembre 2011.
Javier Labbé, académico de la U. Andrés Bello, comenta sobre el aumento en las utilidades de las Isapres durante el primer semestre de este año. La Segunda, 16 de septiembre de 2011.
Carta de Rodrigo Bilbao, director de Psiclogía Concepción sobre los alcances de la muerte, a raíz de la tragedia en Juan Fernández. Publicado en diario Estrategia el 15 de septiembre de 2011.
María José Catalán, académica de la Facultad de Enfermería de la U. Andrés Bello, advierte cuáles son las vías de contagio y las medidas de higiene que se deben seguir para controlar la fiebre tifoidea. Chile.com, 15 de septiembre de 2011.
La nutricionista Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, explica que probablemente se aumente de peso por el exceso de comida durante estas celebraciones y aconseja elegir comidas variadas y privilegiar ensaladas, además de moderar las cantidades. Radio ADN, 15 de septiembre de 2011.
Janet Cossio, directora de la carrera de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, comenta las precauciones que se debe tener a la hora de ingerir alimentos durante las celebraciones del 18. Austral de La Araucanía, 15 de septiembre de 2011.
Héctor Sánchez, director del Instituto Salud y Futuro, comenta las fuertes críticas que se han levantado en contra de las Isapres por las millonarias utilidades que obtuvieron el primer semestre. El Mostrador, 15 de septiembre de 2011.