Artículo sobre los beneficios de esta fruta especialmente en verano. Fuente citada: Gabriela Sarrat, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Segunda on Line, 25 de enero de 2011.
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Artículo sobre recomendaciones de alimentos para poder evitar esta enfermedad. Fuente citada: Claudia Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Segunda On Line, 25 de enero de 2011.
Artículo sobre los beneficios de esta fruta en esta época del año. Fuente citada: Gabriela Sarrat, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de las U. Andrés Bello. El Sur, 25 de enero de 2011.
Artículo sobre los beneficios de esta fruta en verano. Fuente citada: Gabriela Sarrat, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de las U. Andrés Bello. El Mercurio de Calama, 25 de enero de 2011.
Carta de Alejandra Vásquez, académica de Nutirición y Dietética de la UNAB en Viña del Mar, sobre los resultados de la Encuesta Nacional de Salud. La Estrella de Chiloé, 25 de enero de 2011.
Artículo sobre este fruto también conocido como fresa del bosque, sus características y beneficios. Fuente citada: Gabriela Sarrat, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Extra Noticia, 24 de enero de 2011.
Artículo sobre la importancia del consumo de calcio en la infancia. Fuente citada: Gabriela Sarrat, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Segunda Online, 19 de enero de 2011.
Artículo sobre cómo evitar consumir jugos que se comercializan en la vía pública, para evitar problemas de salud. Fuente citada: Claudia Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Publimetro.cl, 17 de enero de 2011.
Artículo sobre los riesgos de consumir altos índices de sal. Fuente citada: Marcela Canales, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Estrella de Arica, 16 de enero de 2011.
Crónica de cómo comenzar a cuidar el peso en este período estival. Fuente citada: Evelyn Muñoz, nutricionista y académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Chilevisión, 16 de enero de 2011. httpv://www.youtube.com/watch?v=fFHfHm3EL30