Artículo sobre los beneficios del consumo de chocolate. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Chile.com, 3 de diciembre de 2010.
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Artículo sobre los efectos positivos de este producto. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Segunda on Line, 2 de diciembre de 2010.
Artículo sobre la importancia de tomar desayuno. Fuente: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Hora, 29 de noviembre de 2010.
Reportaje sobre el consumo de leche y cómo diferenciar los diversos tipos que existen en el mercado de este alimento. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Publimetro, 23 de noviembre de 2010.
Artículo sobre los riesgos de no tomar desayuno. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Prensa Libre.com de Guatemala, 22 de noviembre de 2010.
Artículo sobre las consecuencias de no tomar desayuno. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Austral de la Araucanía, 19 de noviembre de 2010.
Columna de Mónica Campano, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, sobre las precauciones a la hora de elegir las frutas que consumiremos. El Mercurio de Antofagasta, 16 de noviembre de 2010.
Columna de opinión de Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la UNAB, sobre los problemas a la salud que pude generar el no tomar desayuno. El Mercurio de Calama, 15 de noviembre de 2010.
Artículo sobre las recomendaciones para optar por las frutas menos calóricas durante este verano. Fuente citada: Mónica Campano, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. El Sur de Concepción, 12 de noviembre de 2010.