Repositorio Noticias UNAB

María Pía Marchese, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética, explica la importancia del consumo de sucralosa para endulzar los alimentos y evitar las calorías. Crónica de Chillán, 1 de septiembre de 2011.

Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, aborda los inconvenientes para la salud generados por la salmonella, los síntomas y cómo evitarla. Además detalla recomendaciones para evitar problemas de salud en fiestas patrias. 24 horas, 1 de septiembre de 2011. httpv://www.youtube.com/watch?v=B4w7RiYJMCY

Rossy Sepúlveda Bolbarán, académica de la Facultad de Enfermería de la U. Andrés Bello, reflexiona sobre la violencia entre los niños y cuál debe ser la labor de los profesionales de la salud en esta materia. Diario 21, 31 de agosto de 2011.

Rebeca Flores, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, comenta algunas recomendaciones para que los padres enfrenten de la mejor manera en caso de que tengan un hijo con diabetes. Diario Atacama, 31 de agosto de 2011.

La Dra. Carolina Montero, académica de la Facultad de Medicina de la U. Andrés Bello y experta en medicina complementaria, explica el aporte de los movimientos de nuestros dedos para la salud. Las Últimas Noticias, 31 de agosto de 2011.

La doctora Carolina Montero, académica de la Facultad de Medicina de la U. Andrés Bello, detalla algunos consejos para quienes recurren a la medicina complementaria y evitar problemas. Terra, 31 de agosto de 2011.

Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética, comenta sobre este nuevo fenómeno que se explica por crisis por edad, concepto de delgadez asociada al éxito y trastornos anteriores. La Tercera, 31 de agosto de 2011.

Rossy Sepúlveda Bolbarán, académica de la Facultad de Enfermería de la U. Andrés Bello, reflexiona sobre la violencia entre los niños y cuál debe ser la labor de los profesionales de la salud en esta materia. El Día de La Serena, 30 de agosto de 2011.

Gabriela Sarrat, nutricionista y académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, comenta que este pescado tiene un bajo aporte de grasas y las que contiene son mayoritariamente poliinsaturadas, beneficiosas e imprescindibles, ya que el organismo no puede sintetizarlas por si mismo entonces debe obtenerlas de la dieta. Publimetro.cl, 30 […]

María Pía Marchese, ingeniero civil bioquímico y académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, explica que los edulcorantes son sustancias que se agregan a los alimentos para dar dulzor, permitiendo así reducir el consumo de azúcar, producto que contiene 20 calorías por cucharadita. Diario Llanquihue, 30 de agosto de […]