Entrevista a Julia Iriondo, nutricionista y académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, habla sobre la obesidad en los niños chilenos, pues según la Organización Mundial de la Salud señala que es el principal problema de salud en nuestro país. Radio ADN, 27 de mayo de 2013.
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Oriana Monsalve, nutricionista de la U. Andrés Bello, comenta sobre un estudio de la Universidad de Harvard, que limita el consumo de uno de los alimentos hasta ahora más importantes en nuestra dieta, la leche. UCV, 12 de abril de 2013. httpv://www.youtube.com/watch?v=F5iPRYoE0Eo
Oriana Monsalve, nutricionista UNAB, habla sobre las impresionantes prácticas realizadas por modelos para mantenerse flacas, tras dejarlas al descubierto con el lanzamiento del polémico libro: «The Vogue Factor». UCV, 4 de abril de 2013. httpv://www.youtube.com/watch?v=NPkh9jzKj5g
Evelyn Muñoz, nutricionista y académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, habla sobre la obesidad infantil, y sus consecuencias. Radio Agricultura, 25 de marzo de 2013. Parte 1 Parte 2
Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, explicó algunos detalles del consumo de pan, también detalla cómo debe ser un desayuno inteligente y saludable. Asimismo fue consultada por la obesidad infantil, por medios de comunicación. HoyxHoy: >/facultades/facultad-de-medicina-facultades/hoy-x-hoy-siete-alimentos-para-un-desayuno-inteligente/ La Segunda: >/facultades/facultad-de-medicina-facultades/la-segunda-en-nueva-york-prohiben-las-bebidas-en-vasos-gigantes-hasta-473-mil-en-chile-hay-ofertas-con-casi-un-litro/ La Segunda.com: >/facultades/facultad-de-medicina-facultades/la-segunda-online-mitos-y-verdades-del-consumo-de-pan/ Radio Agricultura: >/facultades/facultad-de-medicina-facultades/radio-agricultura-exceso-de-peso-en-los-ninos/ La Estrella de […]
Evelyn Muñoz, nutricionista y académica de la U. Andrés Bello, habla sobre la alimentación, el exceso de peso, los triglicéridos, colesterol y sus peligros, en los niños. Radio Agricultura, 15 de marzo de 2013. Parte 1 Parte 2 Parte 3
Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, detalla cómo debe ser un desayuno inteligente y saludable. Hoy x Hoy, 6 de marzo de 2013.
Entrevista a Evelyn Muñoz, nutricionista y académica de la Universidad Andrés Bello, quien habla sobre recomendaciones del consumo de la comida en días de calor. Radio Futuro, 10 de enero de 2013.
Ana María Gutiérrez, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, comenta sobre la importancia del consumo de leche para cada edad.
Daniela Aravena, nutricionista de la U. Andrés Bello, se refiere al consumo de pan, el que es el producto más importante entre los chilenos, sin embargo ingerirlo en exceso también puede traer problemas para la salud. UCV, 14 de diciembre de 2012. httpv://www.youtube.com/watch?v=h4_htNq7Qdk