En verano tener la piel tostada es casi una obligación, pero lograr mantenerla sin dañarse es parte de los objetivos que no siempre se logran. Para revertir esta situación, Fanny Flores, nutricionista y docente de la U. Andrés Bello, apuesta por los alimentos. Ante el peligro de los intensos rayos UV las recomendaciones de los especialistas […]
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Carta sobre consejos para evitar excesos en Año Nuevo, realizada por Evelyn Muñoz, docente de la Escuela de Química y Farmacia de la U. Andrés Bello, publicada en el Diario El Mercurio de Valparaíso el 31 de diciembre del 2009.
Columna de Opinión sobre el consumo de cola de mono, con Fanny Flores, docente de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello como fuente. El Mercurio de Antofagasta, 27 de diciembre de 2009
Dietética de la U. Andrés Bello, emitido en CNN Chile, el 23 de diciembre del 2009, sobre recomendaciones para no subir de peso por las Fiestas de Fin de Año.
Recomendaciones a seguir para evitar problemas durante la época por alimentos en mal estado, con Claudia Rojas, docente de la Escuela de Nutrición y Dietética. Diario Austral de Valdivia, 17 de diciembre de 2009 .
Entrevista realizada a Claudia Rojas, docente de la Escuela de Nutricón y Dietética de la U. Andrés Bello, sobre los cuidados que se debe tener con los alimentos en épocas de calor. CNN Chile, 16 de diciembre de 2009. httpv://www.youtube.com/watch?v=-q0wUJ0DzAs
Artículo sobre el consumo de helados durante el verano y exceso de peso, con Marcelo Cádiz, Secretario Académico de la Escuela de Nutrición y Dietética como fuente, publicado en el portal La Segunda On Line, el 3 de noviembre del 2009.
No es desconocido para nadie que una alimentación saludable está directamente relacionada con el rendimiento intelectual. Las personas que no desayunan tienen menor capacidad de atención y concentración, y si la condición de ayuno es crónica, finalmente se traduce en menor rendimiento intelectual, explica la nutricionista Mónica Campano, docentes de la Escuela de Nutrición y […]
Artículo sobre sugrencias para rendir la PSU, con recomendaciones de Mónica Campano, docente de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Diario La Nación el 27 de noviembre del 2009.
Artículo sobre un estudio realizado por la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Diario La Hora, 23 de noviembre del 2009.