Artículo sobre recomendaciones para que los padres se preocupen de una buena alimentación de sus hijos. Fuente citada: Karen Cruz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Austral de La Araucanía on line, 13 de mayo de 2011.
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Artículo sobre el consumo de productos que contienen Omega 3 para combatir una serie de enfermedades, entre ellas, la depresión. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Publimetro.cl, 11 de mayo de 2011.
Artículo sobre los beneficios de consumir avena para combatir estos males que afectan a miles de chileno. Fuente citada: Gabriela Sarrat, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Hora, 11 de mayo de 2011.
Artículo sobre los beneficios de este producto para combatir el coleterol alto y el tránsito lento. Fuente citada: Gabriela Sarrat, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Segunda.com, 10 de mayo de 2011.
Carta de Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, abre la oportunidad de disminuir el consumo de pan entre los chilenos. El Mercurio de Calama , 6 de mayo 2011.
Crónica sobre la oportunidad de disminuir el consumo de pan entre los chilenos. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Austral de Osorno , 6 de mayo 2011.
Carta de Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, sobre la oportunidad de disminuir el consumo de pan entre los chilenos. Crónica de Chillán, 6 de mayo 2011.
Carta de Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, sobre la oportunidad de disminuir el consumo de pan entre los chilenos. Diario Atacama, 6 de mayo 2011.
Carta de Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, sobre la oportunidad de disminuir el consumo de pan entre los chilenos. El Mercurio de Valparaíso, 6 de mayo 2011.
Artículo desarrollado con las preguntas de los lectores del sitio y las respuestas de Gabrial Sarrat, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Biut, 5 de mayo de 2011.