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La nutricionista y Magíster en Gestión Alimentaria, Silvana Cisternas León entrega algunas recomendaciones que, sin duda,revertirán de forma saludable los efectos producidos por el consumo excesivo de alimentos altos en calorías, grasas saturadas, azúcares y sodio.
septiembre 20, 2021
Edson Yáñez Barros, académico de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, se refiere a los efectos de este tipo de dieta, como ayuno intermitente.
enero 29, 2020
Álvaro Opitz, académico de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, detalla la importancia de la estrategia de alimentación y ejercicio físico. LUN, 23 de diciembre de 2019.
diciembre 27, 2019
Yasna Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, comenta los alcances de una dieta baja en gluten. Las Últimas Noticias, 30 de enero de 2019.
enero 30, 2019
Entrevista a Claudia Rojas, nutricionista y académica UNAB, quien conversa sobre que el 10% de los chilenos no consume desayuno
julio 15, 2014
Marcela Giacometto, directora de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, hace un llamado a sumar más pescado en la dieta de los chilenos debido a su aporte para la salud. Diario Atacama, 10 de diciembre de 2011.
diciembre 10, 2011
Pese a que nuestro país tiene una extensa costa (más de 4.300 kilómetros), cada chileno no come más de 7 kilos por habitante al año, frente a los 75 kilos que cada chileno consume al año en otras carnes. En Perú, el consumo per cápita es de 22 kilos al año, en España la cifra […]
diciembre 6, 2011
Marcela Giacometto, directora de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, hace un llamado a sumar pescado en la dieta de los chilenos debido a su contribución para la salud. Llanquihue, 3 de diciembre de 2011.
diciembre 3, 2011
Marcela Giacometto, directora de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, hace un llamado a sumar pescado en la dieta de los chilenos debido a su contribución para la salud. Austral de Valdivia, 2 de diciembre de 2011.
diciembre 2, 2011
Marcela Giacometto, directora de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, hace un llamado a sumar pescado en la dieta de los chilenos debido a su contribución para la salud. Austral de La Araucanía, 2 de diciembre de 2011.
diciembre 2, 2011