Chile se perfila como uno de los principales consumidores de snack de la región, concentrándose mayoritariamente en el segmento de los estudiantes universitarios. Nutricionistas llaman a tomar las precauciones en la elección de estos productos para evitar complicaciones en la dieta. No se necesita tener hambre, gastar mucho o buscar un lugar especial para encontrar […]
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Artículo sobre el consumo de snack por los universitarios. Fuente citada: Marcelo Cádiz, académico de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Segunda On Line, 13 abril del 2010.
Artículo sobre el consumo de snack por parte de los universitarios. Fuente citada: Marcelo Cádiz, académico de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Tercera On Line, 13 de abril del 2010.
La constante pelea que muchas personas sostienen día a día contra los kilos de más parecen tener hoy explicación: los platos de comida son cada vez más grandes. Habla Evelyn Muñoz, nutricionista de la U. Andrés Bello. CNN Chile, Mañana en directo, viernes 26 de marzo de 2010. httpv://www.youtube.com/watch?v=UMPD3ZcWNCA
Artículo sobre la pubertad precoz de las niñas con exceso de peso. Fuente citada: Karen Cruz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Nación, 8 de marzo del 2010.