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Artículo sobre las recomendaciones que los jóvenes deben tener al momento de alimentarse en las horas previas a dar la PSU. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. El Mercurio de Calama, 12 de diciembre de 2010.
diciembre 12, 2010
A sólo días de que 286 mil jóvenes en todo Chile rindan la Prueba de Selección Universitaria, muchos necesitan ayuda para controlar el estrés que les provoca este crucial desafío. Infusiones, frutas y verduras y hasta una barrita de cereal, pueden ser buenos aliados para esta instancia, explica Evelyn Muñoz, académica de la Escuela […]
diciembre 9, 2010
La presencia de palomas en los supermercados parece ser más común de lo que se cree. Un cliente captó ocho de estos pájaros alimentandose de la comida de los estantes, sin que nadie tome las medidas correspondientes. Fuente citada: Carlos González, académico de la carrera de Medicina Veterinaria de la U. Andrés Bello. Canal CHV, […]
diciembre 6, 2010
Un análisis efectuado por la University of Tasmania en Australia, detectó los efectos negativos de saltarse esta primera comida en la salud cardiovascular. Evelyn Muñoz, nutricionista y académica de la UNAB, confirma que no consumir alimentos por la mañana puede tener repercusiones en nuestro estado nutricional a corto y largo plazo. Un reciente estudio realizado […]
noviembre 10, 2010
Columna de opinión de Paola Tapia, académica de la Escuela de Química y Farmacia de la U. Andrés Bello, sobre recomendaciones para reponerse tras las Fiestas Patrias. La Estrella de Valparaíso, 25 de septiembre de 2010.
septiembre 25, 2010
Columna de opinión del Dr. Jaime Contreras, director de la Escuela de Medicina de la U. Andrés Bello, sobre los riesgos de los excesos durante la celebración de Fiestas Patrias. El Líder de San Antonio, 18 de septiembre de 2010.
septiembre 18, 2010
La DAE del Campus Concepción informa que la Beca de Alimentación para Educación Superior (BAES) se entregará desde el lunes 06 al miércoles 08 de septiembre. Un retraso en la entrega de la becas por parte de la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (JUNAEB) obligó a reprogramar la distribución, cuyo inicio se había […]
septiembre 1, 2010
Artículo sobre recomendaciones a la hora de alimentarse en Sudáfrica. Fuente citada: Marcela Giacometto, directora de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Hora, 10 de junio de 2010.
junio 10, 2010
Nota que analiza las consecuencias económicas del terremoto. Fuente citada: Víctor Valenzuela, académico de la Escuela de Ingeniería en Administración de Empresas de la U. Andrés Bello. Publimetro, 09 de marzo de 2010.
marzo 9, 2010
Artículo sobre los cuidados en salud tras el terremoto. Fuentes citadas: Mónica Campano, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética y José Manuel Delgado, académico de la Escuela de Química y Farmacia de la Universidad Andrés Bello. La Nación, 5 de marzo de 2010.
marzo 5, 2010