Terra.cl: Cuscus: de la cocina arabe a la dieta

Artículo sobre las propiedades de este producto que aporta 350 calorías en 100 gramos. Fuente citada: Gabriela Sarrat, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. AndrésBello. Terra.cl, 6 de abril de 2011.