A cargo del Académico Gustavo Cataldo, el ciclo se realizará todos los jueves de abril en Casona de Las Condes y en él se analizará desde la perspectiva histórica, filosófica y literaria, las significaciones ha tenido el vino y su influencia en el mundo. Alumnos, ex alumnos y funcionarios UNAB entrada liberada.
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Sebastián Sariego, egresado de Ingeniería en Biotecnología en la sede Viña del Mar, da a conocer el proyecto que inició junto a dos compañeros de carrera para extraer antioxidantes naturales de los desechos de la industria vitivinícola. Hoyx Hoy, 25 de enero de 2013.
Sammy Liberman, académico de la Facultad de Economía de la U. Andrés Bello, se refiere a la oportunidad de negocios para productos chilenos, como el vino, el salmón y los arándanos, que hoy tienen a nuestro país como uno de los grandes exportadores. CNN, 23 de noviembre de 2012. httpv://www.youtube.com/watch?v=3Q2pMJNUAlY
Sammy Liberman, académico de la Facultad de Economía de la U. Andrés Bello, se refiere a la oportunidad de negocios para productos chilenos, como el vino, el salmón y los arándanos, que hoy tienen a nuestro país como uno de los grandes exportadores. CNN, 23 de noviembre de 2012. httpv://www.youtube.com/watch?v=S49HOGy-RGk
El libro “Marketing Internacional del Vino: Chile desempeño exportador y perspectiva global”, responde a un trabajo de investigación que duró alrededor de tres años, en el cual se efectúa una revisión detallada y pormenorizada de la industria vitivinícola mundial, así como un balance de sus perspectivas y tendencias a nivel global. El estudio lo realizó Sammy Liberman, académico de la Facultad de Economía y Negocios de la Universidad Andrés Bello.
Claudia Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, detalla cuál es la importancia de beber en forma mesudara vino. Diario Llanquihue, 13 de octubre de 2011.
Claudia Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, detalla cuál es la importancia de beber en forma mesudara vino. Chile.com, 20 de octubre de 2011.
Janet Cossio, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, sede Viña del Mar, recomienda beber con moderación en Fiestas Patrias. Diario 21, 19 de septiembre de 2011.
Janet Cossio, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, sede Viña del Mar, recomienda beber con moderación en Fiestas Patrias. La Estrella de Chiloé, 17 de septiembre de 2011.
Para conocer y acercar estas dos disciplinas, la científica y la vitivinícola, cuya relación aún es muy poco explorada en nuestro territorio, la Universidad Andrés Bello organizó para este jueves 4 de agosto un Seminario denominado “Geología y el Terroir”. ¿Cómo influye la tierra, las rocas y el relieve en la expresión de las propiedades […]