Entrevista a Claudia Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, sobre cómo las altas temperaturas pueden afectar directamente la conservación de los alimentos.
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Artículo sobre por qué los chilenos van poco al dentista. Fuente citada: Danae Cartes, académica de la Facultad de Odontología de la U. Andrés Bello. Diario Atacama, 10 de abril de 2011.