Artículo sobre la elaboración de una hamburguesa de porotos realizada por Paulina Castro, alumna de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello y que fue publicado en el Diario La Cuarta el 16 de octubre del 2009.
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Durante el miércoles 14 de octubre en Viña del Mar se desarrolló la Feria de Intercambio organizada por la Dirección de Relaciones Internacionales de nuestra Universidad, en la que los estudiantes pudieron conocer la oferta de Casa de Estudios con la que existen convenios.
Carta al Director de Raúl Ugarte, académico de la carrera de Educación Física de Viña del Mar. La Tercera, 15 de octubre de 2009.
Carta al director de Víctor Valenzuela, de la Escuela de Ingeniería en Administración de Empresas de la Facultad de Economía y Negocios- Diario Financiero, 15 de octubre de 20o9.
Columna de opinión de Gonzalo Cordero, Decano (s) de la Facultad de Derecho de la Universidad Andrés Bello. Diario La Tercera, 15 de octubre de 2009.
Con la participación de más de 50 buzos de salvataje de la Armada se desarrolló la clase impartida por Marco Aurelio Reis, reconocido a nivel internacional como especialista y certificador de instructores de buceo Técnico, Recreativo y Comercial.
No es habitual que los chilenos lean las etiquetas de los alimentos al momento de comprarlos, y menos apun fijarse en los ingredientes y aditivos que contienen. A la hora de cuidarse de los kilos de más es necesario distinguir aquellos productos “light” y los “diet”, dice la docente Makarena Ruiz, jefa del Laboratorio Bromatología de la […]
Como una alternativa a la carne, un novedoso producto, delicioso al paladar y con buen aporte nutricional, surge la Hamburguesa de Porotos, iniciativa de Paulina Castro, alumna de cuarto año de la carrera de Nutrición y Dietética. Su receta será parte de un recetario que publicará Iniciativa América Latina y Caribe Sin Hambre de la […]
Académico Enrique Hidalgo es docente de la carrera de Educación Física de la Sede Viña del Mar. Será el único chileno que asistirá al 1º curso de perfeccionamiento a nivel continental para entrenadores de gimnasia rítmica en el cual participarán representantes de 19 países. Se trata del académico Enrique Hidalgo, de la carrera de Educación […]
Entre las carreras de la salud, una de las que más despierta interés en los jóvenes es Enfermería, que con grandes proyecciones conjuga muy bien el saber científico y humanista. Además, existe un déficit a nivel nacional e internacional de enfermeras, lo que asegura una alta empleabilidad y mejores condiciones de trabajo. La Universidad Andrés Bello […]