En esta época del año es la fruta que se roba la película. Frescas, suaves y con poco aporte calórico las frambuesas son unas de las más apetecidas. Gabriela Sarrat, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, proporciona algunos datos sobre este producto. Aunque se desconoce con certeza su origen, se cree […]