Entrevista a Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, sobre la iniciativa legal que podría impedir la venta de alimentos con alto contenido de grasas en colegios y universidades. Radio Futuro, 13 de abril 2011. nutricion_Proyectoalimentacion_Futuro_13abril2011
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Artículo sobre la iniciativa legal que podría impedir la venta de alimentos con alto contenido de grasas en colegios y universidades. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Publimetro, 13 de abril 2011.
Artículo sobre los beneficios del consumo de vitaminas para el cuidado de la piel. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Emol.com , 12 de abril de 2011.
Artículo sobre los riesgos para los niños seguir ciertas tendencias de alimentación de los padres. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Publimetro, 1 de abril de 2011.
Artículo sobre enfermedades como la anorexia y bulimia que no son sólo exclusivas de la adolescencia, sino que también en chilenas sobre los 40 años. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. El Mercurio, 1 de abril de 2011.
Entrevista a Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, sobre los alimentos y dietas para el invierno. Radio ADN, 30 de mayo de 2011. evelynADN30marzo
Artículo sobre todo lo que se debe conocer de esta dieta. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Austral de La Araucanía, 30 de marzo de 2011.
Artículo sobre todo lo que debe saber la persona que decida seguir alguna de estas dietas. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Diario 21, 28 de marzo de 2011.
Artículo sobre los detalles importantes que deben conocer quienes siguen esta dieta. Fuente: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Chile.com, 23 de marzo de 2011.
Artículo sobre tendencias en la alimentación, detalles, características y recomendaciones. Fuente: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Nación.cl,