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Etiqueta: Escuela Nutricion y Dietetica UNAB

Se han encontrado 112 resultados

VOZ DEL EXPERTO | Secretos de la cocina en días de pandemia: Beneficios de saber preparar la cebolla y legumbres

Danissa Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, detalla cuáles son los beneficios de saber preparar la cebolla y legumbres, alimentos fundamentales en cuarentena.

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mayo 26, 2020


VOZ DEL EXPERTO | Ayuno intermitente ¿Dejar de comer puede traer beneficios?

Edson Yáñez Barros, académico de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, se refiere a los efectos de este tipo de dieta, como ayuno intermitente.

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enero 29, 2020


VOZ DEL EXPERTO | ¿Cuáles son las mejores frutas para consumir en verano?

Andrea Orellana, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, explica detalles importante a la hora de consumir frutas, especialmente las de la época de verano.

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enero 27, 2020


VOZ DEL EXPERTO | Sugerencias para pasar la “resaca” consumiendo mariscos

Juan Cristóbal Reyes, chef instructor y académico de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, explica la mejor manera para consumir mariscos y pasar la resaca tras las celebraciones de Año Nuevo.

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diciembre 30, 2019


VOZ DEL EXPERTO | Cómo alimentarse en los días previos a rendir la PSU

Camilo Aburto, académico de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad Andrés Bello, sugiere que los estudiantes sigan su alimentación normal y no realicen dietas de última hora, ni incorporen alimentos que no son habituales.

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diciembre 27, 2019


LUN | Elección de dieta

Álvaro Opitz, académico de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, detalla la importancia de la estrategia de alimentación y ejercicio físico. LUN, 23 de diciembre de 2019.

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diciembre 27, 2019


Kale, el “súper alimento”: Nutricionista detalla cómo incorporarlo a la dieta

Claudia Pérez, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, explica cómo este producto beneficioso para la salud puede incorporarse a nuestra dieta.

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octubre 8, 2019


VOZ DEL EXPERTO | ¿Por qué las empanadas “repiten”?

En víspera de una nueva celebración de Fiesta Patrias, Claudia Pérez Rubilar, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, detalla cuántas empanadas se puede comer y por qué a algunas personas les «repiten».

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septiembre 6, 2019


VOZ DEL EXPERTO | 5 alimentos que contribuyen para tener un corazón sano

En el mes del corazón, Danissa Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, detalla cuáles son algunos alimentos que favorecen al cuidado del corazón.

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agosto 23, 2019


EL EXPERTO RESPONDE | Comida vegana y alternativas fáciles de preparar: ¿Cómo hacer una hamburguesa de cochayuyo?

Juan Cristobal Reyes, chef Instructor de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Facultad de Medicina de la Universidad Andres Bello quiso demostrar algunos productos veganos de fácil elaboración y de un sabor y apariencia muy similar a sus pares no veganos.

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agosto 5, 2019