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Con el aumento de personas que han decidido llevar una dieta vegana o vegetariana, ha crecido también el interés por la suplementación con vitamina B12. En tanto, la académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad Andrés Bello, Natalia Contreras, se refirió a las funciones de este compuesto en nuestro organismo.
marzo 17, 2022
Artículo sobre todo lo que se debe conocer de esta dieta. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Austral de La Araucanía, 30 de marzo de 2011.
marzo 30, 2011
Artículo sobre los detalles importantes que deben conocer quienes siguen esta dieta. Fuente: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Chile.com, 23 de marzo de 2011.
marzo 23, 2011
Artículo sobre todo lo que involucra la dieta vegetariana, sus beneficios y riesgos. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Publimetro.cl, 21 de febrero de 2011.
febrero 21, 2011