Artículo sobre los beneficios del consumo de chocolate. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Chile.com, 3 de diciembre de 2010.
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Artículo sobre los riesgos de no tomar desayuno. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Prensa Libre.com de Guatemala, 22 de noviembre de 2010.
Artículo sobre los riesgos que tendría no tomar desayuno. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. El Sur de Concepción, 9 de noviembre de 2010.
Columna de Hernán de la Barra, académico de la Escuela de Kinesiología de U. Andrés Bello, acerca de los beneficios de la hidrogimnasia. El Mercurio de Calama, 29 de enero 2010.