Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, comenta cómo aliviar nuestro organismo luego de tanto alcohol y grasas que le proporcionamos durante la celebración del 18. Diario Atacama, 21 de sptiembre de 2011.
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Janet Cossio, directora de la carrera de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, con sede en Viña del Mar, recomendó cuidar la cantidad y calidad de lo que se come durante las celebraciones del 18. Llanquihue, 14 de septiembre de 2011.
Janet Cossio, directora de la carrera de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, con sede en Viña del Mar, recomendó cuidar la cantidad y calidad de lo que se come durante las celebraciones del 18. Diario Atacama, 14 de septiembre de 2011.
¿Qué comer? todas las frutas y verduras. ¿Qué dejar de consumir? grasas y carnes rojas a la parrilla. Estas son en resumen las claves que entrega la nutricionista de la U. Andrés Bello, Macarena Gullón, para cuidarse de esta enfermedad. La Segunda.com, 12 de agosto de 2011.
Artículo sobre las ventajas de comer regularmente frutas, especialmente la manzana, que aportan la fibra necesaria para bajar o mantener en niveles adecuados el colesterol. La Segunda.com, 2 de junio de 2011.
Crónica sobre este producto que prácticamente pertenece al patrimonio nacional y que lo consume todo el mundo y no tiene clase social, pese a las incomodidades para su consumo. Al parecer la clave es la mezcla de ingredientes que resulta muy apetitosa, pero que su consumo frecuente es riesgoso. Fuente citada: Claudia Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de […]
Artículo sobre la tradición de evitar la carne en Semana Santa. Fuente citada: Rebeca Flores, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Segunda.com, 20 de abril de 2011.
Artículo sobre esta nueva tendencia en alimentación que ayuda a un mejor cuidado del corazón. Fuente citada: Marcela Canales, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Publimetro.cl, 3 de abril de 2011.
Artículo sobre este producto que cada vez está teniendo más adeptos en nuestro país. Fuente citada: Gabriela Sarrat, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Segunda on Line, 31 de marzo de 2011.
Artículo sobre recomendaciones de alimentación para quienes practican deportes con frecuencia. Fuente: Carlos Tejos, académico de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Publimetro.cl, 21 de marzo de 2011.