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Claudia Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, subraya los riesgos para la salud de una mayonesa en mal estado, luego de la intoxicación masiva en Santiago. Austral de La Araucanía, 4 de septiembre de 2011.
septiembre 4, 2011
Claudia Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, subraya los riesgos para la salud de una mayonesa en mal estado, luego de la intoxicación masiva en Santiago. Austral de Valdivia, 3 de septiembre de 2011.
septiembre 3, 2011
Claudia Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, subraya los riesgos para la salud de una mayonesa en mal estado, luego de la intoxicación masiva en Santiago. El Mercurio de Valparaíso, 3 de septiembre de 2011.
septiembre 3, 2011
Claudia Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, subraya los riesgos para la salud de una mayonesa en mal estado, luego de la intoxicación masiva en Santiago. Diario Atacama, 3 de septiembre de 2011.
septiembre 3, 2011
Claudia Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad Andrés Bello, habla de los 60 personas intoxicadas y un muerto en Peñalolén por Salmonella. Radio Futuro, 30 de agosto de 2011.
agosto 30, 2011
Claudia Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, subraya los riesgos para la salud de una mayonesa en mal estado, luego de la intoxicación masiva en Santiago. Publimetro, 30 de agosto de 2011.
agosto 30, 2011
Artículo sobre los alimentos que contribuyen a evitar esta enfermedad, que afecta principalmente a mujeres. Fuente citada: Claudia Rojas, académica de la Facultad de Medicina de la U. Andrés Bello. El Mercurio de Calama, 6 de junio de de 2011.
junio 6, 2011
Artículo sobre los alimentos que disminuyen las posibilidad de sufrir esta enfermedad. Fuente citada: Claudia Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Austral de Valdivia, 4 de junio de 2011.
junio 4, 2011
Carta de Claudia Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, sobre este producto que prácticamente pertenece al patrimonio nacional y que lo consume todo el mundo y no tiene clase social, pese a las incomodidades para su consumo. Al parecer la clave es la mezcla de ingredientes que resulta muy apetitosa, pero que su consumo frecuente […]
mayo 29, 2011
Crónica sobre este producto que prácticamente pertenece al patrimonio nacional y que lo consume todo el mundo y no tiene clase social, pese a las incomodidades para su consumo. Al parecer la clave es la mezcla de ingredientes que resulta muy apetitosa, pero que su consumo frecuente es riesgoso. Fuente citada: Claudia Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de […]
mayo 27, 2011