Tres alumnos del colegio Monteolivo de Puente Alto se adjudicaron el primer lugar del concurso Desafío Nube 2012,organizado por la U. Andrés Bello. Chilevisión.cl, 20 de octubre de 2012.
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Artículo sobre el consumo de estos alimentos para colaborar en la lucha contra los kilos. Fuente citada: Paola Tapia, académica de la Escuela de Química y Farmacia de la U. Andrés Bello. Chilevisión.cl, 25 de noviembre de 2010.