Repositorio Noticias UNAB

Artículo basado en un estudio realizado por la Escuela de Nutrición y Dietética y encabezado por la docente Makarena Ruiz, sobre el consumo de frutas y verduras de los universitarios. Diario Publimetro, 5 de noviembre del 2009.

El pasado 27 de octubre, Yolanda Aravena, docente de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, asumió este cargo a nivel nacional en un área que cada vez se torna más importante en nuestra sociedad.  La nutricionista Yolanda Aravena, luego de presentar un trabajo de investigación en el Congreso Mundial de […]

Artículo realizado por María Alejandra Cohen, docente de la Escuela de Nutrición y Dietética. Diario Tribuna de Los Angeles, 5 de noviembre del 2009.

Artículo realizado con María Alejandra Cohen, docente de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, sobre consejos para los padres cuando tienen problemas con los hijos que no quieren comer. La Hora el 2 de noviembre del 2009.

Los alumnos de la Facultad de Medicina continúan con éxito la “I Feria de la Salud: Tres claves para una vida feliz”, en su tercer ciclo realizado en nuestra Universidad entre el 27 y 29 de octubre. Sin duda, una de las prioridades de las autoridades de la salud es controlar los factores condicionantes que […]

Estudiantes de la Escuela de Nutrición y Dietética , con el apoyo de sus docentes, celebraron esta importante fecha en la que se incentiva una alimentación saludable. En los diversos stands, ubicados en el Campus República, se entregó información y se realizaron concursos con premios naturales y sanos.   El Día Mundial de la Alimentación, proclamado en […]

Como una alternativa a la carne, un novedoso producto, delicioso al paladar y con buen aporte nutricional, surge la Hamburguesa de Porotos, iniciativa de Paulina Castro, alumna de cuarto año de la carrera de Nutrición y Dietética. Su receta será parte de un recetario que publicará Iniciativa América Latina y Caribe Sin Hambre de la […]

Con diversas actividades destinadas a promover la alimentación saludable, la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello celebrará este 16 de octubre esta fecha, que busca concientizar a las poblaciones sobre el problema alimentario mundial y fortalecer la solidaridad en la lucha contra el hambre, la desnutrición y la pobreza. Charlas, material […]

Crónica / Fuente: Marcelo Mena, académico Escuela de Ingeniería Ambiental

Crónica / Fuente: Marcelo Mena, académico Escuela de Ingeniería Ambiental