Repositorio Noticias UNAB

Janet Cossio, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la UNAB, comenta sobre un grupo de la población femenina que ha adquirido el hábito de beber y está dejando de comer para así compensar las calorías que el alcohol aporta. La Estrella de Valparaíso, 4 de noviembre de 2011.

Janet Cossio, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la UNAB, comenta sobre un grupo de la población femenina que ha adquirido el hábito de beber y está dejando de comer para así compensar las calorías que el alcohol aporta. Biut.cl, 7 de noviembre de 2011.

Un grupo de nuestra población femenina tiene miedo a engordar pero ha adquirido el hábito de beber, por lo cual está dejando de comer para así compensar las calorías que el alcohol aporta. El riesgo de esta conducta mantenida, junto con el daño físico, genera adicción al alcohol, explica Janet Cossio, académica de la Escuela […]

Estudio del ISP reveló que cuatro productos superan el dos por ciento de grasa trans permitido.  Betsabé Gajardo, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, explica que la mantequilla como la margarina son “grasas” que aportan energía al organismo, pero se diferencian entre sí. Publimetro, 3 de noviembre de 2011.

Estudio del ISP reveló que cuatro productos superan el dos por ciento de grasa trans permitido.  Betsabé Gajardo, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, explica que la mantequilla como la margarina son “grasas” que aportan energía al organismo, pero se diferencian entre sí. Terra, 2 de noviembre de 2011.

Paola Tapia, académica de la Escuela de Química y Farmacia de la U. Andrés Bello, detalla algunas recomendaciones para enfrentar la alergia. Revista Ser Padres, 28 de octubre de 2011.

Entrevista a la nutricionista Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad Andrés Bello, sobre los alimentos que nos ayuden a aumentar la masa muscular. Radio ADN, 26 de octubre de 2011.

La especialista Heidi Hevia abordó el tema de la profesionalización de la práctica en el manejo de heridas y ostomías en Latinoamérica. Invitada como experta, la enfermera y docente de la Universidad Andrés Bello, Heidi Hevia, asistió en Perú y Venezuela al  Simposio de Manejo de la integridad de la piel, iniciativa que tiene como […]

Académico español autor de el “Breviario de filosofía práctica” y “Recuperar la democracia” dictará conferencias en las sedes de Santiago y Viña del Mar. El destacado filósofo español Ignacio Gómez de Liaño realizará dos conferencias, en Santiago y Viña del Mar, para analizar el desarrollo de la filosofía moderna, desde Descartes a Kant, incorporando definiciones […]

Kareen Berger, académica de la Facultad de Enfermería de la U. Andrés Bello, explica cómo afecta la alergia en el organismo. La Hora, 20 de octubre de 2011.