LUN: Tallarines recalentados bajan su índice de glucosa en la mitad

Janet Cossio, directora de la carrera de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, sede Viña del Mar, comenta sobre este descubrimiento.

Janet Cossio, directora de la carrera de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, sede Viña del Mar, comenta sobre este descubrimiento. Las Últimas Noticias, 23 de octubre de 2014.

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