“Organismos internacionales como la OIE, FAO y OMS, instituciones académicas y centros de investigación, han recomendado abordar las problemáticas sanitarias actuales desde la perspectiva Una Sola Salud (One Health), evidenciando la importancia de la interdependencia entre la salud humana, animal y ambiental, coexistiendo estrechos vínculos ecosistémicos, más aún hoy, cuando vivimos una pandemia de origen zoonótico”, dice la académica.

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