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El Mostrador | Estudio UNAB detecta inconsistencia en el etiquetado de alimentos

La Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello analizó 307 alimentos, lo que arrojó que 40 productos no poseen sello pese a sobrepasar la cantidad de nutrientes críticos en el formato de consumo individual.

Escrito por: Sonia Tamayo