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Magaly Navarrete Castillo, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, explica la importancia de considerar las sopas como una alternativa de preparación culinaria adecuada para esta época debido a sus beneficios.
agosto 6, 2020
Daniela Aravena, nutricionista U. Andrés Bello, comenta sobre la sopa, un método para calentar el cuerpo, durante bajas temperaturas. UCV, 10 de julio de 2012. httpv://www.youtube.com/watch?v=3qgdoe_xD6c
julio 10, 2012
Llega la época de más frío y sin duda que un plato de sopa es uno de los productos más apetecidos, pero cuando son productos artificiales, deshidratados y muy concentrados puede provocar problemas de salud, advierte Gabriela Sarrat, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La sopa es un plato […]
mayo 26, 2010
Artículo sobre la gran cantidad de sodio en sopas instantáneas y los peligros para la salud. Fuente citada: Gabriela Sarrat, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Segunda On Line, 26 de mayo de 2010.
mayo 26, 2010