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Solange Sandoval, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, entrega algunos datos para evitar la resaca en Año Nuevo.

Solange Sandoval y Marcelo Cádiz, académicos de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, definieron qué son las grasas trans. La Tercera, 8 de noviembre de 2013.