Artículo sobre las deliciosas tentaciones que se consumen durante los días de fríos. Fuente citada: Rebeca Flores, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. El Mercurio de Calama, 14 de mayo de 2011.
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Columna de Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, sobre el alza en el precio del pan que abre la posibilidad de disminuir el consumo de este alimento entre los chilenos. Austral de Valdivia, 9 de mayo 2011.
Carta de Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, sobre la oportunidad de disminuir el consumo de pan entre los chilenos. Crónica de Chillán, 6 de mayo 2011.
Columna de Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, sobre la oportunidad de disminuir el consumo de pan entre los chilenos. El Andino, 6 de mayo 2011.
Carta de Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, sobre la oportunidad de disminuir el consumo de pan entre los chilenos. El Mercurio de Valparaíso, 6 de mayo 2011.
Artículo sobre la oportunidad de disminuir el consumo de pan tras el anuncio en el alza del precio de este alimento. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Publimetro, 6 de mayo de 2011.
Artículo sobre la oportunidad de disminuir el consumo de pan tras el anuncio en el alza del precio de este alimento. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Publimetro, 6 de mayo de 2011.
Artículo sobre recomendaciones para que los padres eviten que sus hijos tengan sobre peso o lleguen a la obesidad. Fuente citada: Karen Cruz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Austral de Osorno, 17 de abril de 2011.
Artículo sobre las alternativas para bajar de peso con cirugía. Fuente citada: Dr. Freddy Squella, gastroenterólogo y académico de la Facultad de Medicina de la U. Andrés Bello. Tacones.cl, 5 de marzo de 2011.
Artículo sobre el consumo de este calórico producto que se consume en las Fiestas de Fin de año. Fuente citada: Macarena Gullón, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Terra.cl, 18 de diciembre de 2010.