Repositorio Noticias UNAB

Artículo sobre lo poco saludable que es tomar desayuno en la oficina. Fuente citada: Gabriela Sarrat, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. El Sur, 25 de marzo de 2011.

Artículo sobre que las bebidas diet no sería el sustituto óptimo de bebidas azucaradas, ya que endulzantes alterarían mecanismo del apetito e incentivarían ingesta de calorías. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Tercera, 11 de febrero de 2011.

Artículo sobre cómo evitar consumir jugos que se comercializan en la vía pública, para evitar problemas de salud. Fuente citada: Claudia Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Publimetro.cl, 17 de enero de 2011.

Artículo sobre los riesgos que implica el desmedido consumo de este producto. Fuente citada: Marcela Canales, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Chile.com, 6 de enero de 2011.

Columna de opinión de Fernando Torres, académico de la Escuela de Química y Farmacia de la U. Andrés Bello, sobre los efectos de la metanfetamina. El Andino, 24 de noviembre de 2010.

Un análisis efectuado por la University of Tasmania en Australia, detectó los efectos negativos de saltarse esta primera comida en la salud cardiovascular. Evelyn Muñoz, nutricionista y académica de la UNAB, confirma que no consumir alimentos por la mañana puede tener repercusiones en nuestro estado nutricional a corto y largo plazo. Un reciente estudio realizado […]

Artículo sobre las consecuencias de saltarse la primera comida del día. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Tercera.com, 9 de noviembre de 2010.

Artículo sobre los riesgos que tendría no tomar desayuno. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. El Sur de Concepción, 9 de noviembre de 2010.

Artículo sobre los cuidados que hay que tener al automedicarse para aliviar las molestias de la alergia. Fuente citada: José Manuel Delgado, académico de la Escuela de Química y Farmacia de la U. Andrés Bello. El Diario de Aysén, 8 de octubre de 2010.

Artículo sobre los peligros del uso de mochilas pesadas. Fuente citada: Hernán de la  Barra, académico de la Escuela de Kinesiología de la U. Andrés Bello. La Hora, 17 de mayo de 2010.