Erwin Núñez, académico de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, explica las bondades de este grado. Diario Atacama, 3 de agosto de 2012.
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Erwin Núñez, académico de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, explica las bondades de este grado. Diario 21, 3 de agosto de 2012.
Erwin Núñez, académico de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, explica las bondades de este grado. Diario Atacama, 3 de agosto de 2012.
Erwin Núñez, académico de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, explica las bondades de este grado. La Segunda.com, 1 de agosto de 2012.
Erwin Núñez, académico de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, explica las bondades de este grado. La Segunda.com, 1 de agosto de 2012.
Artículo sobre este alimento similar al arroz y cuya composición es semejante a la de los cereales. Fuente citada: Gabriela Sarrat, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Terra.cl, 11 de abril de 2011.
Artículo sobre qué es la quinoa y sugerencia de una receta saludable. Fuente citada: Gabriela Sarrat, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Publimetro.cl, 17 de enero de 2011.