Expertos en nutrición de mar, se reunieron en el seminario «El mar, una sana nutrición», realizado en Concepción, para explicar sobre un nuevo proyecto que pretende incorporar un concentrado marino que aportaría todos los nutrientes necesarios a las futuras madres, para tener hijos más inteligentes y longevos. El Sur, 25 de octubre de 2012.
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Crónica sobre el desarrollo de la miticultura. Claudia Navarrete, directora de Ingeniería en Acuicultura de la U. Andrés Bello. Diario Financiero On line, 18 de abril de 2011.
Carta sobre los cuidados en el consumo de mariscos y pescados de Makarena Ruiz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Diario 21 de Iquique, 31 de marzo de 2010.