Artículo sobre los hábitos de los chilenos que cada vez somos más obesos y más sedentarios. Esto traerá como consecuencia un aumento sostenido de enfermedades crónicas. Fuente citada: Erwin Núñez, académico de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Publimetro.cl, 1 de junio de 2011.
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Artículo sobre las recomendaciones para cuidar la alimentación de los niños. Fuente citada: Karen Cruz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrpes Bello. El Rancaguino on Line, 18 de abril de 2011.
Artículo sobre las recomendaciones para los padres sobre la alimentación saludable de sus hijos. Fuente: Karen Cruz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Chile.com, 18 de abril de 2011.
Artículo sobre recomendaciones para que los padres eviten que sus hijos tengan sobre peso o lleguen a la obesidad. Fuente citada: Karen Cruz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Austral de Osorno, 17 de abril de 2011.
Artículo sobre recomendaciones para que los padres eviten que sus hijos tengan sobre peso o lleguen a la obesidad. Fuente citada: Karen Cruz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Diario Atacama, 17 de abril de 2011.
Artículo sobre cómo enseñarles hábitos alimentarios a los niños y cuáles son los principales consejos que deberían seguir los padres para evitar que sus hijos sean obesos. Fuente citada: Karen Cruz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Segunda.com, 14 de abril de 2011.
Entrevista a Evelyn Muñoz, nutricionista y académica de la U. Andrés Bello, sobre las recomendaciones para los padres en los buenos hábitos alimentarios de los niños. Radio ADN, 5 de abril de 2011. Evelyn_ADN_5abril2011 Evelyn_ADN_5abril2011_parte2