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Carta de Evelyn Muñoz, nutricionista y académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, sobre la posible aplicación de impuestos a la comida chatarra. La Tercera, 28 de abril del 2010.

Carta de Evelyn Muñoz, nutricionista y académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, sobre la posible aplicación de impuestos a la comida chatarra. La Tercera, 28 de abril del 2010.

Artículo sobre el posible impuesto a la comida chatarra y como esta medida podría ayudar a diminuir el sobrepeso y la obesidad en Chile. Fuente citada, Evelyn Muñoz, nutricionista y académica de la U. Andrés Bello. La Segunda online, martes 27 de abril de 2010.

Carta de Marcelo Cádiz, académico de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, sobre consumo de snacks por parte de los universitarios. El Trabajo de San Felipe, 20 de abril del 2010.

Artículo sobre el consumo de snack por los universitarios. Fuente citada: Marcelo Cádiz, académico de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Estrella de Valparaíso, 15 de abril de 2010.

Nota sobre la alimentación de los estudiantes universitarios, la cual según los expertos, debería incluir frutas, semillas secas y lacteos bajos en grasa. Habló Marcelo Cádiz, nutricionista y académico de la U. Andrés Bello. CNN Chile, Noticias Express, miercoles 14 de abril de 2010. httpv://www.youtube.com/watch?v=ZsGgxRNMZRg

Artículo sobre el consumo de snack entre los universitarios. Fuente citada: Marcelo Cádiz, académico de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. El Andino, 14 de abril del 2010.

Chile se perfila como uno de los principales consumidores de snack de la región, concentrándose mayoritariamente en el segmento de los estudiantes universitarios. Nutricionistas llaman a tomar las precauciones en la elección de estos productos para evitar complicaciones en la dieta. No se necesita tener hambre, gastar mucho o buscar un lugar especial para encontrar […]

Artículo sobre el consumo de snack por los universitarios. Fuente citada: Marcelo Cádiz, académico de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Segunda On Line, 13 abril del 2010.

Artículo sobre el consumo de snack por parte de los universitarios. Fuente citada: Marcelo Cádiz, académico de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Tercera On Line, 13 de abril del 2010.