Carta de Marcela Giacometto, directora de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, sobre la responsabilidad de los padres en la alimentación de los hijos. El Centro de Talca, 3 de mayo de 2011.
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Carta de Marcela Giacometto, directora de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, sobre la responsabilidad de los padres en la alimentación de los hijos. La Estrella de Valparaíso, 3 de mayo de 2011.
Carta de Marcela Giacometto, directora de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, sobre la responsabilidad de los padres en la alimentación correcta de los hijos. Diario de Concepción, 3 de mayo de 2011.
Artículo sobre la dieta ideal para las mujeres que llegaron a los 40 años. Fuente citada: Marcela Canales, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Diario Atacama, 30 de abril de 2011.
Artículo sobre este producto que no importa si es granulada o como aditivo en jugos o bebidas, este médico asegura que el azúcar es un «veneno» y principal responsable de la epidemia de obesidad en el mundo. Fuente: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Tercera, […]
Artículo sobre la mayor preocupación que entre los consumidores, principalmente mujeres sobre los 30 años, respecto a la necesidad de incrementar la ingesta de productoas que contengan fibra. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la EScuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Tecera, 29 de abril de 2011.
Articulo sobre las diferencias y beneficios de los probióticos y prebióticos. Fuente citada: Karen Cruz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Segunda.com, 28 de abril de 2011.
Artículo sobre los beneficios del consumo de alimentos con fibra. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Austral de Osorno, 27 de abril de 2011.
Artículo sobre la dieta ideal para que las mujeres sobre 40 años cuiden su salud. Fuente: Marcela Canales, nutricionista y académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. El Rancaguino, 25 de abril de 2011.
Carta de Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, sobre el proyecto que impide la venta de alimentos con alto contenido de grasas en colegios. El Día de La Serena, 25 de abril de 2011.