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Claudia Pérez, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, explica cómo este producto beneficioso para la salud puede incorporarse a nuestra dieta.

En víspera de una nueva celebración de Fiesta Patrias, Claudia Pérez Rubilar, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, detalla cuántas empanadas se puede comer y por qué a algunas personas les «repiten».