Carta de Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, sobre la oportunidad de disminuir el consumo de pan entre los chilenos. El Mercurio de Valparaíso, 6 de mayo 2011.
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Artículo sobre la oportunidad de disminuir el consumo de pan tras el anuncio en el alza del precio de este alimento. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Publimetro, 6 de mayo de 2011.
Artículo sobre la oportunidad de disminuir el consumo de pan tras el anuncio en el alza del precio de este alimento. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Publimetro, 6 de mayo de 2011.
Los chilenos son fanáticos del pan y la marraqueta es la predilecta, siendo el tipo de pan que menos calorías aporta. Fuente citada: Evelyn Muñoz, nutricionista y académica de la U. Andrés Bello. Canal CHV, Chilevisión Noticias, domingo 26 de septiembre de 2010. httpv://www.youtube.com/watch?v=nr8PzEmZXuU