Makarena Ruiz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, explica cómo evitar intoxicaciones típicas de este periodo veraniego. El Mercurio de Valparaíso, 25 de enero de 2013.
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Los alumnos de diversas carreras de la U. Andrés Bello se volcaron con entusiasmo al patio de R1 (República 330) para disfrutar de una actividad dirigida a mejorar sus hábitos alimenticios. La idea de que los jóvenes consumen poca fruta quedó un tanto desterrada, luego que este martes 6 debutara una nueva campaña de estilos […]