El Mostrador | Listeria: el riesgo de los quesos, cecinas y carne
Patricia Rojo, académica de la Escuela de Tecnología Médica de la U. Andrés Bello, explica los riesgos de la Listeria y cómo prevenir esta enfermedad.
agosto 29, 2018
Etiqueta: listeriosis
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Diario Concepción.Autoridades de salud comienzan guerra contra la listeriosis
Luego de inspecciones a cargo de la autoridad sanitaria de la Región del Biobío, y ante la aparición de varios focos de Listeriosis en negocios de comida, expertos llaman a la precaución. Es el caso de la Directora de Tecnología Médica de la U. Andrés Bello Alejandra Soto, quien entrega recomendaciones a la población. Diario Concepción […]
mayo 7, 2013