Crónica que aborda el consumo excesivo de grasas. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. CNN Chile, 26 de enero de 2011. httpv://www.youtube.com/watch?v=qJRNRq9snGI
Etiqueta: lípidos
Crónica sobre un estudio que descubrió las causas genéticas que generan aumento en los niveles de lípidos y que desembocan en altos grados de colesterol y grasas saturadas. Fuente citada: Dr. Eduardo Bastías, cardiólogo y académico de la carrera de Medicina en Viña del Mar. La Tercera, 5 de agosto 2010.