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Oriana Monsalve, nutricionista de la U. Andrés Bello, comenta sobre un estudio de la Universidad de Harvard, que limita el consumo de uno de los alimentos hasta ahora más importantes en nuestra dieta, la leche. UCV, 12 de abril de 2013. httpv://www.youtube.com/watch?v=F5iPRYoE0Eo